{"id":15487,"date":"2024-12-20T13:01:16","date_gmt":"2024-12-20T12:01:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/?post_type=product&#038;p=15487"},"modified":"2024-12-20T19:43:41","modified_gmt":"2024-12-20T18:43:41","slug":"terresinis-2023","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/?product=terresinis-2023","title":{"rendered":"Terresinis &#8211; 2023"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><em><strong>Vernaccia IGT Valle del Tirso<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><strong>Caratteristiche<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Colore<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">Giallo paglierino brillante<\/span><\/li>\n<li><em>Olfatto<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">Sensazioni floreali e di delicati frutti a polpa bianca, arricchita da sfumature di spezie dolci.<\/span><\/li>\n<li><em>Gusto<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">Secco morbido e di grande equilibrio. Ha una buona persistenza e un buon corpo.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Suolo<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Di natura alluvionale; impasto franco-sabbioso.<\/span><\/p>\n<p><strong>Vinificazione<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Fermenta per circa 20 giorni a bassa temperatura in barrique di rovere per circa il 30% della massa, il restante 70% in acciaio.<\/span><\/p>\n<p><strong>Abbinamenti<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Bottarga di Muggine, crostacei, cucina di mare.<\/span><\/p>\n<p><strong>Affinamento<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Assemblata l\u2019intera massa, il vino affina per un mese in acciaio con battonage settimanale che conferisce importante complessit\u00e0 di aromi e struttura. L\u2019affinamento prosegue fino all\u2019imbottigliamento in vasche di acciaio o cemento.<\/span><\/p>\n<p><strong>Uvaggio<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">85% Vernaccia di Oristano 15% vitigni autoctoni<\/span><\/p>\n<p><strong>Titolo Alcolometrico: <\/strong><span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">13%vol<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 14pt;\"><em><strong>Vernaccia IGT Valle del Tirso<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":15619,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_joinchat":[]},"pwb-brand":[393],"product_brand":[],"product_cat":[339],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":["post-15487","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-cantina-della-vernaccia","product_cat-vini-bianchi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":393,"name":"Cantina della Vernaccia","slug":"cantina-della-vernaccia"}],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/15487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15487"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15619"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpwb-brand&post=15487"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=15487"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=15487"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=15487"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fgiftcard-category&post=15487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}