{"id":15526,"date":"2024-12-20T15:48:37","date_gmt":"2024-12-20T14:48:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/?post_type=product&#038;p=15526"},"modified":"2024-12-20T19:19:26","modified_gmt":"2024-12-20T18:19:26","slug":"villa-di-chiesa-2022","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/?product=villa-di-chiesa-2022","title":{"rendered":"Villa di Chiesa &#8211; 2022"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><em><strong>Valli di Porto Pino IGT<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><strong>Caratteristiche<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Colore<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">Paglierino rilucente venato d\u2019oro e di verde<\/span><\/li>\n<li><em>Olfatto<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">Profumi di frutta esotica, uniti a pi\u00f9 decise note di burro e banana<\/span><\/li>\n<li><em>Gusto<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">In bocca \u00e8 morbido e con una buona sapidit\u00e0, persistente. Regala sul finale una gradevole nota di vaniglia e agrumi, risultato di una perfetta integrazione tra il vino e la barrique.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Suolo<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Terreni tendenzialmente di medio impasto, sabbiosi<\/span><\/p>\n<p><strong>Vinificazione<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Il mosto separato dalle vinacce per mezzo di una pressa soffice, viene fatto fermentare in barrique. Al termine della fermentazione alcolica l\u2019affinamento prosegue tenendo in sospensione i lieviti per mezzo del battonage. Questa operazione data la dimensione e la natura dei contenitori conferisce maggiore complessit\u00e0 al vino. <\/span><\/p>\n<p><strong>Abbinamenti<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Esalta pietanze a base di carne, sia bianca che rossa, pesce arrosto e in salsa, formaggi di media stagionatura. <\/span><\/p>\n<p><strong>Affinamento<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Affinato in Barrique <\/span><\/p>\n<p><strong>Uvaggio<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Vitigni tipici del territorio 60%, Chardonnay 40%<\/span><\/p>\n<p><strong>Titolo Alcolometrico: <\/strong>0<span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">0%vol<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 14pt;\"><em><strong>Valli di Porto Pino IGT<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":15587,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_joinchat":[]},"pwb-brand":[369],"product_brand":[],"product_cat":[339],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":["post-15526","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-santadi","product_cat-vini-bianchi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":369,"name":"Santadi","slug":"santadi"}],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/15526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15526"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15587"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpwb-brand&post=15526"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=15526"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=15526"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=15526"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fgiftcard-category&post=15526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}