{"id":15508,"date":"2024-12-20T14:29:55","date_gmt":"2024-12-20T13:29:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/?post_type=product&#038;p=15508"},"modified":"2024-12-20T19:30:30","modified_gmt":"2024-12-20T18:30:30","slug":"ju-15lt-2017","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/?product=ju-15lt-2017","title":{"rendered":"Ju 1,5lt &#8211; 2017"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><em><strong>Isola dei Nuraghi IGT<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><strong>Caratteristiche<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Colore<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">Intenso rosso rubino vivo, tendente al granato con l\u2019invecchiamento.<\/span><\/li>\n<li><em>Olfatto<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">Al naso \u00e8 intenso, profondo e strutturato. Si riconoscono fitti sentori di ciliegia matura, spezie e note balsamiche di macchia mediterranea<\/span><\/li>\n<li><em>Gusto<\/em>: <span style=\"color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue'; font-size: small;\">Corpo generoso ed elegante, emergono aromi di frutta rossa matura e liquirizia, accompagnati da spaziature dolci e tannini raffinati.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Suolo<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Suoli di medio impasto composti da calcari argillosi di origine miocenica, giacitura collinare media, clima sub-arido. <\/span><\/p>\n<p><strong>Vinificazione<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Alla pigiatura segue una macerazione di circa 12\/14 giorni a una temperatura di 26\/28\u00b0. Alla svinatura il vino \u00e8 travasato in vasche di cemento vetrificato dove svolge la malo-lattica e quindi trasferito in barriques nuove per 24 mesi. <\/span><\/p>\n<p><strong>Abbinamenti <\/strong><span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Ideale per carni rosse e formaggi stagionati<\/span><\/p>\n<p><strong>Affinamento<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">24 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia<\/span><\/p>\n<p><strong>Uvaggio<\/strong>: <span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">Uve rosse del territorio<\/span><\/p>\n<p><strong>Titolo Alcolometrico: <\/strong>0<span style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\">0%vol<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 14pt;\"><em><strong>Isola dei Nuraghi IGT<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":15605,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_joinchat":[]},"pwb-brand":[359],"product_brand":[],"product_cat":[340],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":["post-15508","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-cantina-dolianova","product_cat-vini-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":359,"name":"Cantina Dolianova","slug":"cantina-dolianova"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/15508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15508"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpwb-brand&post=15508"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=15508"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=15508"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=15508"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sardegnaprodottitipici.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fgiftcard-category&post=15508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}