APERITIVO

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19,00

Aperitivo Porfido – Lucrezio R- Bottiglia da 70 cl

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Descrizione

Aperitivo Porfido

Botaniche: Arancio dolce, Arancio amaro, Ginepro. Carciofo, Elicriso, “Pirastru”, Pompia

Grado Alcolico 11,5% vol

 

Il nuovo nato della distilleria “Lucrezio R” è interamente made in Sardinia Pompia, ginepro e pero selvatico tra gli ingredienti ma la ricetta è segreta

Il nuovo tesoro della distilleria “Lucrezio R” della famiglia Rau profuma di Sardegna. Non nella retorica, quanto proprio negli ingredienti. Si chiama Porfido,ed è l’ultimo arrivato della linea denominata “Isola delle pietre”, si tratta di un aperitivo. Il primo che esce dalla distilleria berchiddese, l’unico che può dirsi autenticamente sardo. Prende il nome dalle rocce rosse di Arbatax e, come fossero tanti piccoli tasselli di un puzzle, per arrivare alla ricetta definitiva all’interno sono presenti sapori di tutta l’isola. Tanti agrumi, come la pompia di Siniscola, bacche di ginepro, infusioni di arancia amara, pero selvatico, carciofo, solo per citare alcuni dei tanti ingredienti («L’intera ricetta è segreta» scherza Sebastiano Rau, il distillatore di famiglia).

Novità. Si può servire con ghiaccio, con lo spritz, per creare diversi cocktail.

Brand

Lucrezio R

Distilleria Lucrezio R

  La Distilleria Lucrezio R si insedia a Berchidda, un bellissimo borgo nella provincia di Olbia. Il mantenimento dell’arte distillatoria e delle tradizioni enogastronomiche Sarde, coinvolge in maniera indissolubile la famiglia Lucrezio R. La volontà rimane nel continuare la nobile attività ereditata dai maestri distillatori e con passione tramandarla alle nuove generazioni, valorizzando il territorio e i frutti. La competitività che caratterizza l’azienda Sarda è riversa nell’impiego di materie prime autoctone e frutti spontanei incontaminati, caratterizzati da imparagonabili sapori e profumi, e di impianti di distillazione di nuova generazione che garantiscono un’eccellente lavorazione delle stesse. L’uso degli alambicchi discontinui a vapore, i quali consentono la distillazione artigianale rimane tra i segreti per produrre la massima qualità. Il desiderio di innovazione e sperimentazione, conservando la tradizione e la propria cultura, ha portato la Distilleria Lucrezio R. a un'evoluzione che ha dato i suoi frutti, il riconoscimento tra i migliori distillati Italiani.

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