BUZZONAGLIA TONNO ROSSO DI CORSA

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BUZZONAGLIA TONNO ROSSO DI CORSA

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Buzzonaglia Tonno Rosso di Corsa Lavorato interamente a mano – Solky Affumicati e Salati-

Peso netto 350 grammi peso sgocciolato 240 grammi

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Descrizione

Buzzonaglia Tonno Rosso di Corsa Lavorato interamente a mano

La buzzonaglia di tonno rosso di corsa viene prodotta artigianalmente da Solky Affumicati utilizzando e lavorando interamente a mano la parte del pesce vicina alla sua spina dorsale, e conservandola in olio d’oliva dorato e croccante sale marino. La buzzonaglia, fresca e vivace, attrae chi apprezza il gusto morbidamente salato del mare e delle onde. Solky Affumicati la lavora seguendo tecniche antichissime che risalgono ai tempi in cui i fenici prosperavano in Sardegna. Gustare la buzzonaglia di tonno è un piacere ricco di storia, di tecnica, di sapore.

Brand

Solky Affumicati e Salati

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