COFANETTO LEGNO CON 3 BOTTIGLIE DI VINO ROSSO
€165,00€185,00
Cofanetto in legno con 3 bottiglie di vino da 750 ml con accessori per formaggio:
Turriga – Cantina Argiolas
Korem – Cantina Argiolas
Terre Brune- Cantina Santadi
3 disponibili
Descrizione
Cofanetto in legno con 3 bottiglie di vino da 750 ml con accessori per il Formaggi
Turriga – Cantina Argiolas
Korem – Cantina Argiolas
Terre Brune- Cantina Santadi
TURRIGA
Vino Rosso a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi
Colore: rosso intenso.
Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso.
Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse” molto elevato
KOREM
Vino Rosso a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi
Colore: rosso intenso.
Olfatto: intenso, persistente, equilibrato.
Gusto: vellutato, pieno, armonico, caldo, rotondo.
GRADAZIONE: 14,5%vol
Carignano del Sulcis DOC Superiore.
Antichi vigneti del basso Sulcis, allevati ad alberello ancora franco di piede (vigna latina).
Terreni tendenzialmente sciolti e di medio impasto, rispettivamente sabbiosi e calcarei.
Carignano 95%, Bovaleddu 5%.
Caldo-arido in estate, temperato d’inverno.
Raccolta manuale che inizia a fine Settembre e termina la prima-seconda decade di Ottobre.
La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di ca. 15 giorni, durante i quali la macerazione delle vinacce consente una completa diffusione delle sostanze polifenoliche contenute nelle bucce nel mosto. A seguito la fermentazione malolattica precoce permette il passaggio del vino in barriques già dai primi di dicembre. La maturazione in barriques nuove di rovere francese a grana fine, prosegue per un massimo di 16-18 mesi, al termine dei quali il vino ha acquisito complessità, stile e longevità. Affinamento 12 mesi di bottiglia.
Colore: rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granati. Profumo: note rare, complesse: prugne e mirtilli, spezie dolci, alloro, ginepro, tabacco e cioccolato.
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