FILU E FERRU BARRICATO ELITE

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FILU E FERRU BARRICATO ELITE

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Filu e Ferru Barricato Elite – Lucrezio R- Bottiglia da 50 cl

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Descrizione

Filu e Ferru Barricato Elite

Nobile e antica grappa sarda
Distillata con metodo artigianale discontinuo a vapore. Autentica come la sua antica tradizione

ll Filuferru, nobile grappa sarda, così chiamata dal periodo del proibizionismo quando, a fine ‘800 la legge Sella inasprì le tasse inducendo i piccoli distillatori artigiani a produrre la grappa clandestinamente e a nasconderla sottoterra lasciando fuoriuscire dal terreno un pezzo di fil di ferro per il ritrovamento.

Oggi la distilleria Lucrezio R. nel rispetto più rigoroso della tradizione sarda, produce l’originale Filuferru, con vinacce di Vermentino di Gallura, Cannonau di Sardegna, distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria di vapore. Il prezioso distillato riposa 12 mesi in piccole botti di Rovere Francese e Americano.

  • Classificazione:Grappa Invecchiata
  • Materia prima:Vinacce di uve di Uve bianche e rosse.
  • metodo di produzione:Alambicco discontinuo a bagnomaria di vapore.
  • Affinamento:12 mesi in barriques di rovere francese e americano.
  • Tenore alcolico:40% vol
  • Caratteristiche olfattive-gustative:Colore leggermente ambrato e brillante, bouquet fine e delicato, morbida, con delicate note di vaniglia, liquirizia, nocciola, fico secco e miele.

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