FILU E FERRU ELITE
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Filu e Ferru Elite – Lucrezio R- Bottiglia da 50 cl
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Descrizione
IL FILUFERRU
Lucrezio R. oggi continua a distillare il filuferru esclusivamente con le migliori vinacce della Sardegna così come vuole l’antica tradizione, per ottenere una grappa caratteristica ed inconfondibile.
Grappa superba dal carattere inconfondibile, il filuferru è ancora oggi emblema dell’antica arte distillatoria che in Sardegna ha origini antichissime.
Il Filuferru si produceva in tutta l’isola grazie ai centinaia di alambicchi disseminati ovunque. Le pesanti tasse costrinsero i piccoli distillatori artigiani a produrre la grappa clandestinamente ed a nasconderla insieme agli alambicchi sottoterra, lasciando fuoriuscire un pezzo di fil di ferro come segno per il successivo ritrovamento. Nasce così il nome del filuferru per indicare in modo segreto la grappa sarda.
- Classificazione
- Materia prima:Grappa bianca
- metodo di produzione:Alambicco discontinuo a bagnomaria di vapore.
- Tenore alcolico: 40% vol
- Caratteristiche olfattive-gustative :Colore limpido e brillante, robusta, di forte carattere.
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