MIELE DI CISTO

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MIELE DI CISTO

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Miele di Cisto   – Apinath –  vasetto 500 gr

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Descrizione

Miele di Cisto

Il miele di Cisto è annoverato tra i miei più rari.I degustatori colgono nel suo gusto un tono vagamente salato, e quindi ben appropriato sul pane, fette biscottate ma anche con i formaggi.

Ricco di sali minerali e utilizzato con successo dagli sportivi.

Conosciuto anche come “Rosa dei sassi”, è legato anche ai famosi Fiori di Bach che prendono il nome di Rock Rose. Usato da secoli in medicina per le sue proprietà balsamiche è ricco di sali minerali, antisettico, astringente, drenante e riscaldante, è prezioso contro l’acne, la seborrea e il ristagno dei tessuti.

Il nostro miele di Cisto viene prodotto nell’area naturalistica del Monte Grighine, dove cresce spontaneo.

Brand

Apinath - Apicoltura in Sardegna

Apinath pratica, fin dall’inizio della sua attività, un’apicoltura biologica dedicandosi al miele e al benessere delle api da oltre 25 anni. Pur non avendo mai richiesto alcuna certificazione, APINATH pratica fin dall’inizio un’apicoltura biologica: ai trattamenti contro le malattie delle api vengono preferiti oli essenziali e non vengono mai utilizzati prodotti nocivi o che possano interferire con il gusto e le proprietà stesse del miele.

Gli apiari sono situati in zone incontaminate caratterizzate dalla presenza della tipica macchia mediterranea. Con le nostre api raccogliamo il miele da zone non coltivate, prive di concimi chimici, fertilizzanti e antiparassitari; ciò contribuisce a mantenere la qualità del miele, come gli attestati e le analisi confermano. 

L’apicoltura Apinath ha collezionato numerosi riconoscimenti e partecipazioni a eventi di prestigio che nel tempo hanno conferito all’azienda numerose onorificenze e anche per il 2020, per il settimo anno consecutivo, è stata premiata coi propri mieli dall’Osservatorio Nazionale del Miele.

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