Vermentino di Sardegna DOC

Caratteristiche:

• Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
• Olfatto: Elegante balsamicità e fiori di agrumi accompagnano note di Ananas , pesca bianca e frutta tostata
• Gusto: Importante, voluminoso e morbido. Note sapide e speziate

Suolo: Disfacimento granitico e sabbioso

Abbinamenti: Cruditè di pesce, crostacei ed importanti secondi piatti della tradizione mediterranea.

Affinamento: 1 anno in botti di rovere francese

Uvaggio: Vermentino

Titolo Alcolometrico: 13,5%vol