MIELE DI EUCALIPTO

MIELE DI EUCALIPTO

(1 recensione del cliente)

6,50

Miele di  Eucalipto – Prime Api Miele-  vasetto da 250 grammi

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Descrizione

Miele di eucalipto

Caratteristiche

Il miele di eucalipto viene prodotto nelle zone dell’Italia centro-meridionale, sul litorale tirrenico e nelle isole, in Sardegna in modo particolare. Il miele di eucalipto è mediamente aromatico, dal colore bruno e un sapore forte e persistente, con un gusto non troppo dolce e un retrogusto leggermente salato.

Usi e abbinamenti

Per il suo aroma particolare non è adatto come dolcificante, invece si presta bene ad arricchire i condimenti per l’insalata cruda oppure nelle salse a base di burro per condire le verdure; inoltre accompagna bene i formaggi saporiti, come ad esempio il Parmigiano Reggiano o i Pecorino stagionati.

Proprietà benefiche

Il miele di eucalipto ha la virtù di essere antisettico delle vie respiratorie, per questo è largamente usato durante la stagione invernale per la cura del raffreddore.

Brand

Primeapi Miele

Azienda Apistica PrimeApi

Un azienda familiare di giovani apicoltori che ritrovano un opportunità di lavoro nel legame con la propria terra. Una meravigliosa scoperta nell’affascinate mondo delle api,  forse una scommessa su un progetto comune che richiama l’attenzione sull’importanza delle api nel nostro pianeta. Un lavoro ma non solo, un aiuto  e uno sguardo attento verso il mondo.

Alessio e Arianna dopo anni di studio ed esperienze in Italia ed all’estero scelgono di ripartire da qui, a Castiadas, un piccolo paese del Sud Sardegna. E’ qui che  insieme al loro piccolo Jonas portano avanti da qualche anno questo piccolo grande sogno.

L’Attività si focalizza sull'allevamento delle famiglie, con particolare attenzione alla selezione della razza Ligustica nota come Apis Mellifera Ligustica. Nuclei e regine sono disponibili fin dal mese di marzo.

I profumi dell’incontaminata macchia mediterranea sarda e  dei fiori che sbocciano nelle  piccole realtà agricole del Sud Sardegna, fanno da  padroni nei loro preziosi prodotti dell’alveare.

1 recensione per MIELE DI EUCALIPTO

  1. giovanna

    ottimo miele ,lo do spesso ai miei bimbi nel periodo invernale

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