MIELE DI CORBEZZOLO

MIELE DI CORBEZZOLO

12,50

Miele di Corbezzolo   – Apinath  – vasetto da 250 grammi

Esaurito

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Descrizione

MIELE DI CORBEZZOLO

Il miele di corbezzolo è caratterizzato da un aroma pungente e marcatamente amaro. Astringente e diuretico, benefico per i disturbi delle vie urinarie, efficace nelle forme asmatiche.

Il miele di corbezzolo è famoso e ricercato per le sue proprietà, tanto da essere commercializzato anche presso farmacie. Questo miele amaro, tipicamente sardo, viene prodotto in località “Is benas” sulle pendici del Monte Arci a 800mt.,  zona caratterizzata da macchia mediterranea con corbezzolo, erica, mirto, cisto, lavanda. Poiché la fioritura è tardiva (novembre) in un periodo nel quale le condizioni meteorologiche spesso impediscono alle api di svolgere il proprio lavoro a causa del clima, la produzione nel mondo è molto limitata rendendolo così un miele pregiato; di conseguenza la produzione è solitamente contenuta, qualitativamente variabile e in alcune annate non viene prodotto miele.

produzione limitata.

Brand

Apinath - Apicoltura in Sardegna

Apinath pratica, fin dall’inizio della sua attività, un’apicoltura biologica dedicandosi al miele e al benessere delle api da oltre 25 anni. Pur non avendo mai richiesto alcuna certificazione, APINATH pratica fin dall’inizio un’apicoltura biologica: ai trattamenti contro le malattie delle api vengono preferiti oli essenziali e non vengono mai utilizzati prodotti nocivi o che possano interferire con il gusto e le proprietà stesse del miele.

Gli apiari sono situati in zone incontaminate caratterizzate dalla presenza della tipica macchia mediterranea. Con le nostre api raccogliamo il miele da zone non coltivate, prive di concimi chimici, fertilizzanti e antiparassitari; ciò contribuisce a mantenere la qualità del miele, come gli attestati e le analisi confermano. 

L’apicoltura Apinath ha collezionato numerosi riconoscimenti e partecipazioni a eventi di prestigio che nel tempo hanno conferito all’azienda numerose onorificenze e anche per il 2020, per il settimo anno consecutivo, è stata premiata coi propri mieli dall’Osservatorio Nazionale del Miele.

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