MIELE DI CORBEZZOLO
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Miele di Corbezzolo – Apinath – vasetto da 250 grammi
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Descrizione
MIELE DI CORBEZZOLO
Il miele di corbezzolo è caratterizzato da un aroma pungente e marcatamente amaro. Astringente e diuretico, benefico per i disturbi delle vie urinarie, efficace nelle forme asmatiche.
Il miele di corbezzolo è famoso e ricercato per le sue proprietà, tanto da essere commercializzato anche presso farmacie. Questo miele amaro, tipicamente sardo, viene prodotto in località “Is benas” sulle pendici del Monte Arci a 800mt., zona caratterizzata da macchia mediterranea con corbezzolo, erica, mirto, cisto, lavanda. Poiché la fioritura è tardiva (novembre) in un periodo nel quale le condizioni meteorologiche spesso impediscono alle api di svolgere il proprio lavoro a causa del clima, la produzione nel mondo è molto limitata rendendolo così un miele pregiato; di conseguenza la produzione è solitamente contenuta, qualitativamente variabile e in alcune annate non viene prodotto miele.
produzione limitata.
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