Isola dei Nuraghi IGT

Caratteristiche:

• Colore: Rosso intenso con riflessi violacei
• Olfatto: Rivela una splendida unione di note eteree e vinose, dove si avvertono a tratti frutti neri, ciliegia sotto spirito, mora, mirto, spezie, eucalipto, cacao e note salmastre.
• Gusto: Pieno, caldo, sapido, con frutto maturo, molto ricco e concentrato ed fine tessitura tannica. Finale lungo e persistente.

Vinificazione: Fermentazione e macerazione in vasche d’acciaio per circa 3 settimane.

Affinamento: Parte in acciaio, parte in cemento.

Uvaggio: Blend di Carignano, vitigno autoctono e Syrah

Titolo Alcolometrico: 00%vol